Cioccolata alla moda Savoia


 
Ingredienti
Cioccolato amaro fondente – mandorle tritate – peperoncino in polvere – zucchero – acqua (o latte)
Preparazione
Sciogliere il cioccolato in acqua bollente (o latte), amalgamarvi con una frusta zucchero, mandorle e peperoncino, fino ad ottenere una spuma densa.
La cioccolata si può servire da sola o accompagnata a formaggio fresco, frutta o biscotti.

 

 

Gruppo Storico Militare Carlo Emanuele II ed il Reggimento delle Guardie della Venaria Reale
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